[食記]【文湖線葫洲站】K&K義麵坊。來享受一場美味饗宴吧!

位於文湖線的葫洲站二號出口,一出捷運站二號出口有兩個方向,往右邊的巷弄走去,直走看到頂好右轉,在看到8''cafa再右轉,即可看到店家,去的那天我們還找不到XD


店家外面也有座位,蠻適合下午茶時間跟三五好友聚聚,聊著八掛(誤)。


營業時間11:00~21:00,下午茶時間14:00~17:00,週一公休。


K&K義麵坊的菜單。


這一定要拍,加麵加飯不加價,對於食量較大的人來說,是很棒的優惠。
K&K義麵坊也算是佛心來著[食記]【文湖線葫洲站】K&K義麵坊。來享受一場美味饗宴吧!



另外K&K義麵坊也菜單DM,下午茶的輕食三明治與鬆餅
有機會要來品嚐看看laugh



這個也一定要拍。
有免費WIFI提供的店家,就是好店家 XD
對於現在智慧型手機沒辦網路的人
有提供免費WIFI店家,又有美食可以享用,多棒呀cheeky



K&K義麵坊餐具自取
也提供了檸檬水,與各種的調味料。



K&K義麵坊杯子的各種色彩,也是我捕捉的畫面之一。


店家提供雜誌,此時點杯咖啡配個甜點,在這度過愜意午後時光,很幸福唷。


K&K義麵坊櫃台的可愛招財貓。


舒適的沙發
讓人在緊溴的大環境下給
我們跳脫壓力與放鬆感的空間。


時鐘也很有特色,像似太陽的造型。


牆壁上的插畫,給人輕鬆自在且有趣的風格。


上菜嚕~
蔬菜燻雞沙拉
沙拉內有生菜、葡萄乾、蕃茄、小黃瓜、麵包塊、燻雞
沙拉一上桌,食材多樣,色彩繽紛,看起來就非常美味可口。


蔬菜鮪魚沙拉
沙拉內有生菜、葡萄乾、蕃茄、小黃瓜、麵包塊、鮪魚


燻雞搭配著其他食材入口,吃得到燻雞的肉質軟嫩,生菜的新鮮感及蕃茄的酸甜感
如此健康的食材,吃起來很清爽又不會有罪惡感。



其實裡面最厲害的就是麵包塊
濃郁的蒜味麵包塊,咬起來的酥脆感,口感超棒的
搭配著鮪魚與其他食材入口,加上葡萄乾
可以享受到不同味蕾的FU



自製沙拉醬
利用了檸檬汁加上黃芥茉製成。


這沙拉醬我同事一直覺得很。
吃起來的口感酸酸甜甜的,搭上生菜的食材,非常順口。cheeky
口味也剛好不會像有些店家的沙拉太鹹。



野菇濃湯
裡頭有袖珍菇、洋菇、香菇等燉煮而成。


蕃茄牛肉湯
蕃茄與牛肉燉煮而成。



一瓢撈起滿滿都是料,牛肉清香,肉質吃起來軟嫩有嚼勁
與番茄的鮮甜彼此交錯,很對味。



由多種菇類熬煮而成,除了嚐得到各種菇類的口感
湯頭則是鮮甜好喝。


檸檬紅茶(左)、薰衣草奶茶(右)


兩種飲料,喝起來甜度都剛好,不會偏甜過膩。
不過檸檬紅茶口味檸檬味稍嫌清了點。
薰衣草奶茶薰衣草味也很清淡,整體來說算普通。



青醬燻鮭魚義大利麵(左)、白醬海鮮義大利麵(右)


白醬海鮮義大利麵
由蝦子、花枝圈、蛤蜊、魴魚、花椰菜做成。


瞧~此盤義大利麵裡加得食材真豐盛,店家也給得很大氣。


整個餐點細緻的擺盤與配色,則是主廚的用心之處
不僅滿足味蕾,亦猶如一場視覺嘉年華,好不熱鬧。


 
現在的義大利麵,蝦子都會先殼,在用餐時就免去撥殼的困擾,算蠻方便的^^


魴魚則是我第二次吃到,有點類似鮭魚
肉質軟嫩,吃起來的口感順口。



蛤蜊則是鮮甜、新鮮的口感。


義大利麵搭配著白醬,濃郁的奶油香,吃起來順口


麵條吃起來非常有嚼勁,麵條加麵不加價唷^^
所以麵條的量算蠻多的。



能吃到如此豐盛的美食,真得超幸福的啦。


青醬燻鮭魚義大利麵
由鮭魚、花椰菜、花椒做成。


鮭魚大到可以覆蓋這個義大利麵,片數也不少


此次刻意點了青醬來嚐鮮
青醬是由羅勒葉及松子與其他配料製成

所以青醬等於羅勒醬


青醬嚐起來,濃郁的羅勒葉香氣在口中遲遲未散
搭上Q彈的麵條,有種幸福的FU呀 [食記]【文湖線葫洲站】K&K義麵坊。來享受一場美味饗宴吧!


由於鮭魚如煎的過熟,咬起來的口感會很柴
而主廚將鮭魚煙燻的剛剛好
燻鮭魚吃起來滑順且順口,肉質軟嫩
而燻鮭魚的美妙氣味在嘴中完整綻開。


其實吃完主餐後,我其實有點飽足感了
剛好店內沒有客人了,來拍拍店內的環境



黃綠色的建築鮮明活潑,搭上沙發抱枕,讓人有種放鬆感。


我蠻喜歡這種椅子的舒適感的 blush


店家擺設的小熊布偶,蠻可愛的唷yes


瓶中精靈
這甜點名稱還蠻特別的。


臻果醬加上布丁


布丁嚐起來非常滑嫩、綿密、順口。


加上臻果醬微甜的搭配,蠻搭的。


來張瓶中精靈的特寫laugh


焦糖烤布蕾
店家的擺盤用了可可粉
製成代表店名的K字國旗
蠻有特色的laugh



香草布丁從焦糖裡挖出來的感覺


焦糖的酥脆感加上滑嫩綿密的布丁
布丁在口中入口即化口感。


下午時分,點個下午茶,欣賞著雜誌,愜意的悠閒時光。


整體來說,K&K義麵坊算是我嚐過口碑券以來,服務我感覺最棒的
店家的服務好壞是我最Care的。
從電話訂位至整個用餐過程,及詢問食材的時店員的解說
態度都讓我覺得很棒yes
yes
另外,店內的環境,
黃綠色的建築鮮明活潑
搭上沙發抱枕,讓人有種放鬆感。

在食材方面新鮮度夠、沙拉及麵條的份量上也很大氣yesyes
最後謝謝愛評網與
K&K義麵坊的招待。
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◎店家資訊 
 

114台北市內湖區民權東路六段296巷36號
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所有相片都在網路相簿~歡迎欣賞^^
 
http://photo.xuite.net/ichiro0910/6373350

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K&K義麵坊

phone02-2631-2626
place台北市內湖區民權東路六段296巷36號
3.73 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.69
服務品質
4.13
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.75
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