用餐時間2013/7/20
這天吃完了黑點雞肉後 {食記}大同區，黑點雞肉
就順便一併解決在口袋名單內的碗糕之家
開了50 多年的老店，早期是從攤子起家，多年來建立了好口碑
用磁碗裝盛的碗糕，蒸好後就擺平吹涼；點餐的客人可以自行取用
吃碗糕不可少的醬料~醬油 及 蒜泥
碗糕 40 元
看來很樸實，不過淡淡的米香~很是吸引人
接下來就加上喜好的醬料~吃碗糕，claire一定要加蒜泥啊!
這裡的碗糕，吃來是很單純的純米香味，再以自製的油蔥做調味，吃來的Q中帶綿
直接吃就很耐吃且讓人回味，加了醬料後~口感更顯豐富
碗糕裡面的配料也不馬虎，有一塊肉片 香菇 蛋黃等
另外一定要推薦一下他們的辣椒，吃來香氣十足且不死鹹
吃辣的朋友一定不容錯過! (claire超想問老闆有沒有賣)
手工肉圆 40元
個頭不算小的肉圓，淋上白色的米醬和醬油
肉圓的皮不會過厚，吃來軟中帶Q~口感很不錯
一翻開肉圓~裡面滿滿的配料，超讓人驚喜
有Q香的香菇 一整塊調味過的肉塊 及非常多沒有怪酸味的筍丁
一整個肉圓吃完，還讓人意猶未盡
餐後感想~
這次吃下來，對於他的碗糕很是滿意~台北很少吃到品質這麼好的碗糕
(另一間位於寧夏夜市內的碗糕，也是claire很愛的一間)
而肉圓，則是意外的收穫!皮薄 餡料多，搭配剛好微甜的醬汁~一吃讓人回味!
再訪率~100%
只要有經過，一定會想再去吃!
碗糕之家
地址: 台北市長安西路177巷1號
電話: 02-25500901、0971-154519
營業時間:早上6:30 ~下午5點 (周一公休)
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