◈台中◈ⓜOui,Jennifer法式甜點ⓜ

品嚐過很多的異國餐廳,對異國料理感到有些厭倦,
怎麼辦呢???深思許久我決定首度嘗試甜點餐廳,
甜點~對女生當然有著很大的吸引力,不僅有可愛的外觀,
還有多層次的口感,重點是女人對甜與酸根本是為之瘋狂.
不然怎麼有這麼多女人對澱粉類超愛,
像蛋糕類、麵包類、餅乾類與甜點類,都是女人的最愛.


男生對於大多的甜點,應該是敬而遠之,
寧願選擇能吃飽的正餐,也不會一直吃一堆吃不飽的澱粉類,
但我愛巧克力大於正餐,甜點也都喜歡,
或許我與其他男生不同吧!但是甜死人的糖我就無法接受.


今天特地選擇一間甜點餐廳成為我的初體驗,
原本是選擇格蕾朵法式甜點,後來發現還有更美的甜點餐廳,
就是所以就非它莫屬摟~


Oui,Jennifer位於五權西路上,與美術館距離蠻近的,
可是如果沒特別注意還真容易錯過它,
從外觀很難去分辨是一間甜點餐廳,因為我也是經過超多次,
才注意到這裡有間甜點餐廳.

入內時,服務人員超親切的,與餐廳的服務實在有分別,
我與寶貝選好座位就立刻去點甜點,裡面的甜點真的好可愛喔,
隨便拿一拿就一堆,就連寶貝都嚇到,我怎麼會把甜點當正餐吃,
還點了兩壺茶,看到桌上滿滿滿,心情就非常的雀躍.


那就先介紹寶貝最愛的"杜樂麗的回憶"售價170元,
從外觀就能知道是巧克力,口感超濃郁很像再吃手工生巧克力
又有點像布朗尼的口感,搭上上層的黑醋栗,還有少許金箔,
微微酸酸的味道與濃郁的巧克力搭在一起,入口的層次很分明,
就連愛巧克力的我,對它也是愛不釋手.




我特別點了很怪色系的"小步舞曲"售價170元,
全部都是紫色系,也很容易可以猜的到,就是薰衣草口味的,
個人是覺得他很可愛才點它,不過吃下去沒多久就後悔了,
濃郁的薰衣草花香味,搭上滑嫩的慕斯,吃沒幾口後容易膩,
原本想說吃紫色的小翅膀,結果那根本是糖片,甜死人要人命,
內層的杏桃雖然可以中和一些口感,可是薰衣草味道太重,
把整個口感壓過去,害我狂喝茶解膩.


"苦焦糖杏仁餅"售價50元,這也是很經典的一道,
外觀雖然不怎樣,可是口感卻是讓妳無法忘懷,
當咬下時,鬆軟的外層,整個人都快飛了,味道好香喔~
但多咬幾口後,遇到苦苦的橄欖,頓時之間夢幻的景象幻滅了,
那麼苦...如果想睡覺吃到,真的會馬上有精神,實在太苦,
後來我把內層橄欖全挑掉,嗚呼~又重回幻境了.


"菲安娜"售價170元,這道甜點的顏色很豔麗,
又很可愛一層一層堆疊的粉色系,我特別點了它,
上層的覆盆子比起黑醋栗酸多了,搭上下層玫瑰的味道,
應該算是很樸實的口感,除了有被酸到,
最大特色就是有微微玫瑰香,整體真的還好而已.


"馬卡龍"這是甜點必點的一道,一顆售價55元,
藍色部分是薄荷,綠色部分是檸檬,紅色部分是覆盆子,
咬下去味道非常濃郁,卻少了些紮實感,吃起來很空,
很像少了些什麼,大致上以濃郁味道取勝.




今日套餐搭飲料售價100元,水蜜桃伏特加沙哇,
甜甜的又不會有太重的伏特加味,我與寶貝都超喜歡,
貝殼造型吃起來很像蛋糕外層撒上糖粉,吃起來還好,
而軟糖吃起來真的太甜了,沒有很喜歡,
最後的蛋糕,果香味搭上蛋糕,酸酸的甜味搭蛋糕還算ok.


"感官花園"售價200元,華麗的綜合莓果搭上焦糖蛋糕,
酸酸的味蕾感受,多過於焦糖蛋糕的味道,
兩種不同口感搭上,奇妙的口感還可以接受.


"榛果巧克力"售價150元,外觀蠻可愛的,
濃郁的巧克力又有點甜,但只要巧克力我全部都接收啦!


"起士草莓"售價150元,超粉嫩的樣子,
我想女人對它都會愛不釋手,上層豔紅草莓搭上粉色的棉花糖,
還有下層的起士,嗚呼~真是太可愛了,寶貝超愛的.


"玫瑰伯爵茶"售價170元,當天服務人員加太多份量,
使得茶變的非常苦,後來有幫我們沖淡後,
淡淡的玫瑰茶香,蠻好喝的,而且沒有加糖,還蠻好喝的.


"北歐變奏曲"售價160元,應該很好奇是什麼吧!
說穿了就是洋甘菊,味道很香,不過是用茶包,
所以放太久會變苦,但是味道蠻香的口感還不錯.




餐廳除了一樓可以用餐外,二樓用來教學用的教室,
會請甜點老師面對面授課,我想課程應該不便宜吧!
對我來說應該算是奢持的一項休閒活動.


第一次吃了滿滿的甜點,寶貝的心情也非常的愉悅,
我也蠻喜歡甜點,只不過巧克力的甜我比較能接受,
吃下一堆甜點,我應該會有一陣子對甜點會產生恐懼,
但是真的好吃,只是吃太多甜的,就連晚餐都吃不下.


過程中服務人員的態度非常好,等桌上的甜點出現空盤,
沒多久就會來服務你,尤其問她們蛋糕的問題,
都很樂意與妳分享,因為服務生也是超愛甜點的.


結帳大概花一千多,雖然花了很多錢,
但是只要寶貝喜歡,價值絕對等於價格的,
下次還要在挑戰甜點餐廳,尋找中....

營業時間:(週一公休)
週二~日 11:00~21:00

網站:Oui,Jennifer
部落格:Jennifer's Cuisine
電話:04-237323138
地址:台中市五權西路一段221號

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